根據國民健康署102-104年「國民營養健康狀況變遷調查」結果顯示,高中生外食比率高達77.9%,其次是國中生77.5%。國健署昨(15)日表示,今年推動「校園周邊健康飲食輔導示範計畫」,輔導校園周邊500公尺店家開發健康早餐及飲品,共計16家響應參與。

國健署表示,102-104年「國民營養健康狀況變遷調查」結果,我國7-12歲國小學童的早餐外食比率為69.5%、13-15歲國中生為77.5%、16-18歲高中生為77.9%、19歲以上成人則為59.9%,可見早餐外食的情況相當普遍

此外,國人普遍愛喝含糖飲料,國中生每週平均6.8次、高中生7.4次、19-44歲成人平均7次;但含糖飲料營養密度較低,攝取過量糖不但會造成肥胖、代謝異常與齲齒,也可能增加代謝症候群及心血管疾病風險;國健署署長王英偉提醒民眾,遠離含糖飲料、多喝水,以減少疾病風險。

國健署指出,一般常見的早餐購買地點包括超商、早餐店及速食店。此次計畫由營養師協助輔導超商、早餐業及速食業者,計算販售餐食的份量及熱量,運用少加工、多蔬果食材原則,推出「天高雄電動床電動按摩調整床天聰明選,健康有朝氣」活力早餐;食材不使用火腿、培根、熱狗或雞塊等,並搭配新鮮蔬菜或水果;另號召連鎖飲料業者響應「新減糖運動」。電動看護床推薦


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