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工商時報【姚舜╱台北報導】

雅茗-KY（2726）繼與日本京王集團成立合資公司設立「游香食樂」咖哩休閒餐廳品牌之後，日前又與台灣聖瑪莉以150萬美元在美國成立合資公司「Happylemon California， Inc.」，雅茗-KY占股49％、聖瑪莉51％，以HappyLemon快樂檬檬休閒茶飲結合聖瑪莉的烘焙麵包與蛋糕，「雙品牌、複合店」型態進攻南加州市場，而複合店8月已於美國加州爾灣開出第一家門市，預計年底前將再開出2家。

聖瑪莉為台灣老字號烘焙連鎖品牌，目前在台有23家連鎖門市，10年前進軍美國，目前在美國已有4家連鎖門市。雅茗天地集團董事長吳伯超表示，雅茗-KY攜手聖瑪莉，主要是結合雙方的利基強項商品，共同開拓北美市場。吳伯超表示，複合店預計5年內展店30家。

受惠於暑期飲料旺季，加上「Happyleomo快樂檸檬」與「仙蹤林」快速展店，以及新品牌「alma」西班牙Tapas餐廳與「游香食樂」的展店助攻，雅茗-KY業續連月開出紅盤，8月營收月營收1.73億元、月增5.3％、年增17.4％，除再創單月新高，並是連續5個月營收創同期新高。而雅茗-KY今年1-8月累計營收11.65億元，年增10.68％，成績亮眼。

雅茗-KY旗下旗艦品牌「快樂檸檬」今年快速展店，8月一口氣展店25家，較去年同期增加5成，並在美國紐約與加拿大多倫多成功開店。而「快樂檸檬」全球店數已正式突破700家，再創新的里程。

雅茗-KY與日本京王集團合資設立的咖哩休閒餐廳「游香食樂」，在大陸大寧音樂廣場開出二店後，即繳出與一店相同營業額的亮眼成績單。吳伯超表示，「游香食樂」年底於預計在上海再開出2家新店。

雅茗-KY集團旗下休閒餐廳品牌「仙蹤林」現有店數63家，年底前預計再展20家新店，目前已經確定簽約加盟店數已達到15家。為強化集客力，「仙蹤林」正導入第三代店店型換裝，業業已完成店裝整改的新店營收較舊店平均成長2成。隨著新店數增加與舊店陸續換裝，法人預估「仙蹤林」將為雅茗-KY創造新一波成長。